Association EMULSION : des ateliers aux petits oignons
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Campagne terminée depuis le 16-11-2022
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6 000 € requis
- Projet Abondé
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67 Contributeurs
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7 540 € déjà collectés
Paliers de financement
Du beurre dans les épinards
Pour démarrer sereinement et bien équipé !
Si ce palier n'est pas atteint, séance d'épépinage à la main pour tout le monde.
Comme un coq en pâte
Pour plus de confort et plus d'actions !
La cerise sur le gâteau
On touche du doigt notre vélo cargo !
Le projet
L'association EMULSION souhaite faciliter les étapes de transformations alimentaires et cosmétiques autour de Saintes. Fabriquer des conserves et des cosmétiques implique des connaissances techniques et des locaux aux normes, du matériel spécifique onéreux et souvent volumineux. De ce fait, il est parfois difficile pour les particuliers comme les professionnels d'y avoir accès. Par la mutualisation des biens et des savoirs, EMULSION espère rendre accessible au plus grand nombre la réalisation de savons, de conserves et autres transformations...
Derrière ces activités se cachent de futurs emplois non délocalisables, une alimentation plus saine, des papilles curieuses, des liens sociaux enrichissants, des corps en meilleure santé, des débouchés pour les paysans, une empreinte carbone amoindrie.
Le porteur de projet
À quoi servira votre financement ?
Vos dons seront un vrai tremplin pour nos activités car ils nous permettront de démarrer nos ateliers en toute sérénité : équipements de protection individuelle, couteaux qui coupent^^, économes, planches, grosses marmites, brosses à légumes, papeterie pour réaliser nos supports pédagogiques, matières premières, balances, mixeur, stock de bocaux... et des armoires pour ranger tout ce bric à brac !
Si nous atteignons le 1er palier, notre rêve est également d'acquérir une épépineuse ! Et oui, la tomate est bien connue pour arriver en abondance les bonnes années, et la période est courte pour la transformer afin de la conserver.
Note à tous les contributeurs : tout d'abord merci (si si c'est important de le dire). Ensuite, sachez que si malgré tous vos efforts réunis ce 1er palier n'est pas atteint, vous serez chaleureusement conviés à nos séances d'épépinage collectif ! Bon ne ralez pas, on fourni la pince à épiler.
Si votre générosité va au-delà de nos espérances, nous pourrons passer à la vitesse supérieure et commencer à répondre aux besoins des producteurs en transformant leurs surplus et leurs écarts de tri (légumes moches, tâchés, piqués, hors normes). Développer notre gamme anti-gaspi et offrir de nouveaux débouchés en valorisant ce qui ne l'est pas, serait pour nous, un pas de géant vers la création d'un emploi. Concrètement, les fonds de ce 2ème palier permettront l'achat de 2 étuves, d'un pHmètre et d'un réfractomètre pour les études de stabilité ; d'un coupe-légumes (ça c'est des ampoules en moins) ; d'une étiqueteuse ; d'une raffineuse ; d'une balance sur pied (ça c'est des lumbagos en moins); et d'un site internet (ça c'est de la visibilité en plus).
Troisième palier, vous êtes au top ! Et nous aussi 
Là c'est du sérieux, grâce à l'achat d'un vélo électrique cargo nos livraisons et la récupération des denrées chez les producteurs se font avec moins d'émissions de particules et de pollution sonore. Yves Montant n'a qu'à bien se tenir !
Pourquoi nous choisir?
Les 7 bonnes raisons de nous soutenir:
- On relocalise.
- Vous n'avez plus peur de faire des bocaux comme Mamie, parce qu'on vous accompagne !
- On crée de nouveaux débouchés pour nos producteurs locaux.
- On crée des emplois non délocalisables.
- On crée du lien entre les gens.
- C’est rassurant et ça fait tout simplement du bien à l’esprit et au corps.
- Et parce qu'on est super sympas et plutôt drôles, et qu'en plus on vous prépare une super soirée dégustation avec concert !
Merci beaucoup de votre soutien !! Il est important pour nous !
Porteur du projet
Contreparties
La petite cuillère
Un grand merci!
Nous vous invitons à une dégustation de nos produits, avec un concert offert!
Vous repartez aussi avec un essuie main brodé au logo d'Emulsion!
La cuillère à soupe
Un grand grand merci!
Nous vous invitons à une dégustation de nos produits, avec un concert offert!
Vous repartez aussi avec un emporte-pièce à l'effigie d'Emulsion pour faire des chouettes biscuits qui vous feront penser à nous!
La louchette (c'est une petite louche^^)
Un grand grand grand merci!
Nous vous invitons à une soirée dégustation de nos produits, avec un concert offert !
Vous repartez aussi avec un emporte-pièce à l'effigie d'Emulsion pour faire des chouettes biscuits qui vous feront penser à nous!
Vous ajoutez à cela 2 bocaux et un savon.
La louche
Un grand grand grand grand merci!
Nous vous invitons à une soirée dégustation de nos produits, avec un concert offert!
Vous repartez aussi avec un emporte-pièce à l'effigie d'Emulsion pour faire des chouettes biscuits qui vous feront penser à nous!
Ajoutez à cela un savon... Et une invitation pour l'atelier de votre choix! Trop bien, non?!
Vous participerez aussi au tirage au sort pour tenter de gagner des places au festival de La Motte (Matha) !
La gamelle
Un grand grand grand grand merci!
Nous vous invitons à une soirée dégustation de nos produits, avec un concert offert!
Vous avez en plus : un savon, une invitation pour l'atelier de votre choix et un magnifique tablier Emulsion vous attendra lors de l'atelier!
Vous participerez aussi au tirage au sort (15 places au festival de La Motte et une balade de 2h avec un âne en jeu) !
La marmite
Un grand grand grand grand grand merci!
Nous vous invitons à une soirée dégustation de nos produits, avec un concert offert!
En plus, vous avez une box anti-gaspi Emulsion et une invitation pour l'atelier de votre choix!
Un magnifique tablier Emulsion personnalisé vous attendra lors de l'atelier!
Vous participerez aussi au tirage au sort (à gagner 15 places au festival de La Motte et une balade de 2h avec un âne) !
Le chaudron
Un grand grand grand grand grand merci! Bref Vous avez compris... On vous fait la bise!
Nous vous invitons à une soirée dégustation de nos produits, avec un concert offert!
Vous repartez aussi avec un emporte-pièce à l'effigie d'Emulsion pour faire des chouettes biscuits qui vous feront penser à nous!
En plus, vous repartez avec un panier garni de produits d'Emulsion et de ses partenaires locaux.
Vous avez un atelier privatif pour vous seul ou avec un groupe d'amis (jusqu'à 10 personnes) et un magnifique tablier Emulsion pour chaque participant! Le vôtre sera personnalisé à votre nom.
Vous participerez aussi au tirage au sort (à gagner 15 places au festival de La Motte et une balade de 2h avec un âne) !
