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Profil de So Tea's
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Moi, Jean-Paul, j'ai toujours aimé pâtisser, cuisiner et faire du pain ! Depuis ma plus tendre enfance, je cuisinais avec ma grand-mère et ma mère. J'ai appris à leurs cotés l'association des saveurs, la cuisine des choses simples et de saison. Plus tard j'ai continué dans ce domaine en m'intéressant à la boulangerie où je fabriquais mon pain pour la famille mais également la pâtisserie. Je suis passionné par tout ce qui concerne les métiers de bouche.So Tea's
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