AIX-TRAORDINAIRE Jardin de Mon trésor

Créer une ferme nourricière biologique sur notre îlot bonheur.
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Le projet

Rachel et Aurélien, un jeune couple d’une trentaine d’années et heureux parents d’une petite fille de 10 ans, Cléophée. Deux jeunes pousses de maraîcher qui on fait germer, l’AIX-TRAORDINAIRE jardin de mon Trésor.

Ces deux jeunes pousses, c’est nous ! Depuis toujours nous partageons cette passion commune « l’amour de la terre ». Riches de plusieurs formations (tous deux diplômés TECHNICIEN AGRICOLE) et d’expériences dans le monde agricole, nous sommes fiers d’embarquer pour cette nouvelle aventure : créer une ferme maraîchère biologique nourricière où légumes et petits fruits prendront place sur notre « Ilot bonheur », l’île d’Aix.

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L’île d’Aix, une chance, une opportunité

Auparavant habitants des Deux-Sèvres, nous cherchions à acquérir une terre afin de faire grandir notre projet. Après un week-end en famille sur l’île d’Aix en Août 2018, nous sommes tombés amoureux de cet îlot unique, chaleureux où il fait bon vivre. Guidés par la curiosité de la vie insulaire, nous avons décidé d’en savoir plus via le site de la commune. C’est là, agréablement surpris que nous avons découvert l’appel à projet de la commune : «l’installation d’un projet agricole sur l’île », nous avons donc tenté notre chance en y répondant. Après plus d’un an de sélections parmi d’autres candidats, nous sommes très fiers d’être les heureux élus et nous mettrons tout en œuvre pour la réussite et la pérennité de ce projet.

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Notre projet, notre ferme, notre avenir

Notre projet est pour nous le moyen d’exposer notre approche personnelle de l’agriculture biologique en lien avec les attentes générales des insulaires et de la localité. En effet l’agriculture biologique est pour nous un mode cultural respectueux de l’environnement, de la santé et qui a un regard sur les difficultés présentes et futures. L’importance des ressources et leurs économies (accès à l’eau, énergie fossile, etc), la biodiversité ainsi que l’approche locale et sociale pour notre ferme sont à nos yeux les piliers d’une agriculture pérenne et responsable. Les bases permacoles dans le maraîchage biologique a une immense importance. Une culture qui associe le recyclage des matières premières (compostage, Mulch, etc) et qui limite tous intrants phytosanitaires ( même autorisés au cahiers des charges bio) au profit de l’utilisation de techniques culturales, comme l’association des plantes compagnes, les purins et décoctions, en misant et en favorisant la biodiversité locale pour notre avenir.

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Pour nous, pour vous, pour notre planète 

Nous avons à disposition 1,2 Ha pour créer notre ferme, sur lesquels sont implanté 1200 m² de serres.  Nous disposons d’un bâtiment (type hangar) et de petits matériels pour démarrer notre activité. Partant du principe de l’agroécologie, nous souhaitons entrecroiser les paysages de l’île,
avec une culture nourricière productive. Nous voulons favoriser l’indépendance alimentaire de l’île avec des produits de qualité. La création de jardins pour petits fruits et plantes aromatiques et médicinales commencent à prendre place. Rien de mieux que de bons fruits et aromates pour accompagner vos paniers de légumes. Les semences sont un trésor, c’est pourquoi nous réutiliserons à l’avenir nos propres graines, pour les habituer au biotope de l’île et ainsi favoriser une résistance pour chaque variété de légumes plantés.

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Participer au développement de l’île est aussi pour nous un point important, en  créant des activités, des ateliers pédagogiques et gratifiants (comme des semis, des contributions d’hôtel à insectes, etc). Lutter contre le gaspillage est aussi d’une grande importance, c’est pourquoi nos légumes et fruits en surplus, ou trop mûrs, trop abîmés seront revalorisés que ce soit par des dons, du compost ou de la transformation.

 

À quoi servira votre financement ?

Comme la légende du colibri, il n'y a pas de petits gestes

Pour notre installation, nous avons apporté du matériel personnel sur l’exploitation (station de lavage, outillages, etc). N’ayant pas de ressources supplémentaires, nous avons eu recours à un emprunt pour financer le matériel nécessaire au démarrage de l’exploitation (micro tracteur, rotavator, ben, irrigation, etc). Bien que nous avons obtenus ces fonds, ils ne sont pas suffisants c’est pourquoi nous sollicitons aujourd’hui votre soutien et participation afin de mener à bien notre projet.
L’activité démarre doucement, nous voilà installé depuis maintenant un an, les parcelles prennent formes, la serre se termine.Tout est presque prêt.

  • L'île d'Aix offre de nombreuses espèces d'oiseaux (pies, faisans, pigeons,...) et d'insectes (noctuelles, piérides,...) que nous aimons beaucoup, cependant les dégâts apportés à nos cultures sont conséquentes. C'est pourquoi nous solicitons votre aide, pour investir dans des filets de protection d'un montant de 2000€.  

 

  • Nous souhaitons également réutiliser nos semences, c’est un côté valorisant et stimulant à la fois (quelle joie et quelle fierté de récolter les bons fruits et légumes issus de ses propres graines), mais aussi économiquement et écologiquement quand on sait que le seul accès à l’île ce fait par bateau. C’est donc là aussi que votre soutien nous est précieux, pour financer une table chauffante pour nos semis. Nous avons déjà un modèle d'installation en vus, pour un montant de 1950€.

 

  • Afin de minimiser encore et toujours nos consommations en eau nous souhaitons utiliser des ollas pour certaines de nos cultures, un récipient en terre cuite destiné à être inséré dans le sol, rempli d'eau, ses parois poreuses permettent à l'eau de s'écouler lentement, ce qui maintient humide le sol à proximité. Un point écologique pertinent quand on sait que cette resource d'eau ce rarifie, puisqu'il permet une économie d'au moins 50% à 75% par raport à une irrigation standard. Ici aussi votre aide nous sera d'une grande utilité, pour financer ces ollas d'une valeur de 900€.

 

  • Enfin, pour soutenir l’association qui permet à cette plateforme d’exister, 5% des dons que vous pouvez nous faire lui seront reversés. Donc si nous arrivons à 4000€, l’association bénéficira de 200€.

Parfois une très grande générosité amène à une collecte plus importante que prévu. Alors si dans notre lancée la chance nous souri toujours, nous nous servirons de ces fonds pour investir dans un autoclave (5000€). Celui-ci nous permettrait de transformer nos légumes en de bonnes conserves, de bonnes confitures; clin d’œil aux nombreux touristes, qui seront aussi ravis de rapporter, eux aussi, un souvenir gourmand de l’île au bonheur.

Merci à tous pour l'intérêt porté à notre projet, à bientôt wink

heartUn Grand Merci tout particulier à Anouck pour sa collaboration, sa bienveillance et son véritable don artistique. Suivez ses coups de pinceaux sur Instagram : peinturesdelile

merci les trois