"Le Qu'est-ce qu'on mange ?"

Le tour du monde en food truck
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Paliers de financement

800 €

Equiper la cuisine

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Achat pour la cuisine : 

- d'un plan de travail en inox

- d'une hotte professionnelle

- d'un bac à plonge.

1 400 €

Servir dans notre camion

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Achat pour le camion :

- de bains-marie

- d'une plancha électrique.

2 300 €

Achever notre équipement

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Achat du dernier matériel :

- un groupe électrogène

- une friteuse

- une armoire à boissons.

2 800 €

Penser à la planète

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Commande d'emballages recyclables : couverts, supports, sacs...

3 500 €

Repousser les limites !

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Pour votre confort: tables, bancs, chauffage...

Et si la cagnotte dépasse ce montant, nous mettrons cet argent de côté dans le but de louer un local commercial pour la suite.

Le projet

 

Kézako cool 

C'est la création d'un food truck qui invite à la découverte de la cuisine internationale ! 

Chaque mois un nouveau pays à l'honneur et chaque semaine une nouvelle carte (entrée, plat avec variante végétarienne, dessert, boissons). Nous aimons travailler sur des produits frais et variés issus le plus possible de productions locales.  

Où nous trouver ?

A partir de septembre 2019, nous serons le midi dans les zones industrielles et commerciales de Poitiers (86), le soir dans les communes du Grand Poitiers et alentours.

Le principe ?

De la cuisine simple faite maison selon notre inspiration. Nous souhaitons vous transmettre notre passion et vous donner envie de revenir découvrir un autre plat. 

 

 

Le porteur de projet

 

Complices depuis 6 ans, nous avons toujours voulu travailler ensemble. Le problème ? L'un était dans la restauration et l'autre dans l'administration. Alors nous avons décidé de faire de nos différences un atout pour monter notre propre affaire !

Notre mission : cuisiner, cuisiner, cuisiner ! Amoureux de la bonne chère, nous souhaitons inviter vos papilles au voyage et vous faire passer un agréable moment le temps d'un repas. 

  A SAVOIR SUR JULIAN...    

Grand gourmand qui n'a pas peur de se brûler les doigts !

 

  ...A SAVOIR SUR MARJO   

Polyvalente et motivée c'est la cheftaine de l'organisation.

Parle souvent toute seule ... mais elle est très gentille !

« Nous sortons à Poitiers et aimons faire de nouvelles rencontres. 

Si vous nous reconnaissez n'hésitez pas à venir nous saluer,

nous serons ravis d'échanger avec vous autour du projet.  »

MARJO               

 

À quoi servira votre financement ?

Nous travaillons avec enthousiasme et motivation depuis plus d'un an. Aujourd'hui en passe de concrétiser notre projet, nous vous demandons LE coup de pouce qui permettra de démarrer l'aventure !

Vos généreuses contributions nous permettrons d'acheter le matériel manquant. Aujourd'hui nous sommes à CA de nous lancer et toute aide nous est précieuse blush !

  • Retrouvez les différents paliers de financement détaillés en haut de page
  • Et découvrez les contreparties de vos dons sur la droite de la page.

Il n'y a pas de petite contribution ! 

Chaque don, quel que soit son montant, nous permettra de franchir une marche supplémentaire vers l'aboutissement de ce projet. 

 

Pourquoi nous choisir?

En soutenant notre projet vous aidez deux jeunes entrepreneurs à concrétiser un travail longuement réfléchi et rudemment préparé. Professionnels, grands travailleurs et rigoureux, nous avons la volonté de proposer une cuisine variée, gourmande et qui respecte les produits. Nous mettons un point d'honneur à proposer des prestations de qualité qui raviront vos papilles. 

Et à long terme ?

Nous sommes déterminés à réussir car nous rêvons de développer notre activité et ainsi créer de l'emploi en embauchant du personnel. Nous avons des objectifs précis et donnerons toute notre énergie pour les atteindre.

Et bien-sûr vous accueillir un jour dans notre restaurant ... smiley !

N'hésitez pas à consulter notre page Facebook ! (Projet Julian&Marjo - @JulianMarjo)