Le blablathé

Un salon de thé - café & épicerie vrac où joindre l'utile et l'agréable devient possible. L'envie de retrouver le goût pour le petit, le proche, l'humain dans une démarche respectueuse de l'environnement.
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Le grand jour

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Bonjour à toutes et à tous, 

Eh bien oui, nous y voilà. Je l'ai annoncé à la presse la semaine dernière, Blablathé ouvrira ses portes vendredi 20 novembre à 9h30.

Les conditions sanitaires ne me permettent pas d'ouvrir la partie salon de thé et restauration mais je peux commencer avec l'épicerie vrac. Je vais donc débuter en douceur en vous présentant mes produits et mes producteurs. 

En ce qui concerne les contreparties, je ne vais pas pouvoir toutes les réaliser dès le début. En effet, pour la tasse de thé/café offert, il faudra encore patienter tout comme pour la soirée d'inauguration. 

Pour ceux qui bénéficient des pots de thé/café offert, je vais pouvoir vous les remettre dès que vous le souhaitez. Il faudra pour cela, vous présenter à la boutique et venir faire votre choix. Pour ceux qui sont loin, merci de me préciser dans un mail, si vous souhaitez attendre et profiter d'un passage un jour prochain, ou si vous voulez que je vous envoie votre colis. 

Encore merci à vous, à bientôt

Emilie


Mission accomplie !

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Vous avez, en tant que contributeur, reçu un mail vous informant que l'objectif de la collecte était atteint. Alors je viens vous remercier du fond du coeur pour votre participation. Je vais pouvoir, grâce à vous tous, acheter le moulin à café, les silos à grains et l'armoire réfrigérée. Pendant cette campagne vous m'avez témoigné votre soutien et vos messages m'ont touchés. L'aventure ne fait que commencer et je vous invite à suivre les actualités sur ma page facebook. Vous faites parti de l'aventure Blablathé et j'en suis ravie. 

A très vite,

Emilie


On en parle dans la presse

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Dans le cadre de mon financement participatif, j'ai rencontré Camille, du Courrier de l'Ouest et Bruno, de la Nouvelle République. Je les ai accueilli dans le local, au milieu des travaux et on a bien discuté. Ils ont adhéré au projet et on bien compris ma démarche. Je les remercie pour ces deux articles qui ont eu de bonnes répercussions sur ma campagne de financement participatif.

A deux jours de la clôture, l'objectif est dépassé ! Je suis ravie et c'est grâce à vous tous, mes contributeurs. Je vous remercie et vous dit à bientôt. 


Petite pause

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La collecte Blablathé vient de dépasser les 50 % de l'objectif, et ce grâce à vous. Je vous remercie tous de votre soutien.

Avant leurs congés d'été, les artisans s'activent pour que l'on puisse prendre la relève en août. Je profite donc du moment présent pour me détendre (lecture, méditation, aromathérapie...) et surtout pour partir quelques jours en famille ????‍????‍????‍????????.

Je vous souhaite donc un bel été, profitez-en vous aussi pour vous ressourcer ????

A bientôt

Emilie


Les travaux continuent

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Démolition de la charpente et de la coupole avant l'installation, dès lundi, d'un toit plat. Un grand merci à mes amis travailleurs qui ont vraiment bien bossé.


Un nouveau comptoir

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Voici, en avant-première, les photos de la création du futur comptoir. 

 


Voilà, les travaux ont débuté

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Janvier/février 2020 : En accord avec l'ancien propriétaire, nous décidons de commencer les travaux de démolition. Les anciennes cuisines seront détruites pour laisser apparaitre une petite cour semi-couverte. C'est toujours agréable de profiter du soleil au mois d'avril/mai ou de pouvoir fumer une cigarette à l'abri de la pluie.

 L'ancien bar est démonté pour pouvoir créer un accès indépendant aux logements supérieurs et de la place pour installer le vrac.