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OPTIO Tiers-lieu, nous sommes une association. Nous existons depuis 2020. Formés en collège solidaire, tous les membres à ce jour sont bénévoles. Nous avons l’ambition de créer un poste à temps partiel courant octobre. Notre leitmotiv est « Osons le progrès d’une transition innovante et optimiste ». Avec le projet "An Chay : de l'eau à la terre à l'assiette" nous nous sommes ancrés à Châtelaillon-Plage. Et nous sommes passé d'un mode itinérant à celui de sédentaire mobile. "An Chay" c’est un jardin dit poétique et nourricier de plus de 1800m2. Nous souhaitons accompagner les habitants et citoyens dans d’autres pratiques et usages en tant que mangeurs et consommateurs. Devenons ensemble des poètes nourriciers !