Conversion d'un élevage de porc à l'agriculture biologique
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Campagne terminée depuis le 05-01-2017
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3 000 € requis
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40 Contributeurs
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3 435 € déjà collectés
Le projet
Début 2015, j'ai converti la partie céréales de la ferme en bio. En 2016, je souhaite convertir l’élevage de porcs Label rouge en porcs bio.
La production de porcs bio, même en diminuant les effectifs me permettra de mieux vivre de mon travail surtout en développant un circuit de vente directe dès 2017. L’objectif est aussi de valoriser les céréales produites sur l’exploitation en les transformant en aliment pour les porcs.
Afin de me mettre en conformité avec le cahier des charges porcs bio, les bâtiments nécessitent des travaux avec des financements accordés à ce jour en partie par le Crédit Agricole.
Aujourd'hui, j'attends les aides de la PAC, destinées à soutenir les agriculteurs en conversion à l’Agriculture Biologique. Celles-ci étant versées avec un an de retard, je suis dans une situation de blocage pour le projet.
J’ai donc aujourd’hui un besoin de 20 000 € de trésorerie. Mon projet est à ce jour soutenu par 2 Cigales à hauteur de 7 000 €. Il me manque 13 000 € pour mener à bien le projet.
Dans un contexte où tout le monde se pose des questions sur son alimentation, je suis convaincu que l'agriculture biologique locale est une réponse à ces inquiétudes, sans parler de l'impact environnemental positif que peut avoir ce mode d'agriculture. Pour moi vendre localement ma production est une suite logique à ma décision de convertir la ferme à l'agriculture biologique. Les consommateurs sont demandeurs de plus de contact et de proximité. C'est un système qui est également créateur d'emploi. L'objectif pour moi est, de très rapidement, créer un emploi ou installer un jeune associé sur la ferme.
Le porteur de projet
Je me suis installé sur la ferme familiale en 2004 sur la commune de Cellefrouin en Charente. A cette époque l'exploitation était composée d'un élevage de porcs Label Rouge, naisseur engraisseur et de cultures céréalières servant à l'alimentation des animaux. Dés le départ je me suis intéressé à des méthodes alternatives dans le but de diminuer drastiquement l'utilisation des produits phytosanitaires. Pour cela, nous avons créé, avec d'autres agriculteurs, un groupe de travail sur cette thématique ce qui m'a beaucoup aidé dans ma démarche. Aujourd'hui, j'ai fait le choix de franchir une autre étape en convertissant la ferme à l'agriculture biologique.
À quoi servira votre financement ?
Je n'ai plus d'animaux sur la ferme depuis quelques mois maintenant. Les fonds collectés me permettront de redémarrer l'élevage en bio par l'achat des animaux et une partie de leur alimentation la première année en attendant l'autosuffisance de la production de céréales.
