BocUp, le bocal vivant et sous-vide

L'élan d'une nouvelle année

Lorsque nous nous sommes lancés dans cette aventure avec J'adopte un projet, nous n'imaginions pas alors tout l'enthousiasme qui allait être déployé autour de notre projet. Comme si nous recoltions en mille celui que nous avons mis dans son élaboration.

Nous sommes fiers de cet élan commun et nous vous reconnaissons comme Ambassadeur.rice BocUp pour nous soutenir dès le début... cela nous porte comme autant de petites formules magiques agitées au-dessus du projet tout juste né.

Rendez-vous compte, nous sommes aujourd'hui à quelques dizaines d'euros de notre ultime objectif, celui que nous avions annoncé comme un challenge fou ! Grâce à vous !

Il reste encore une bonne poignée de jours pour participer. Alors si vous connaissez des personnes interessées, n'hésitez pas à leur communiquer le lien vers la page de notre projet.

Les kits seront à récupérerer sur place aux usines à Ligugé (86) ou envoyés par La Poste dans la semaine qui suit la participation si vous êtes plus loin.

Des joints manquants ?

Nous avons eu plusieurs retours sur l'absence de joints dans le kit. Nous sommes désolés pour ce manquement terrible. Les petits lutins qui ont travaillé dur pour assembler les kits avant Noël ont été face à cet oubli sur une petite partie des boites. Si c'est votre cas, surtout faites-en nous part et nous vous enverrons les joints sous enveloppe !

Vous pouvez aussi, et déjà, utiliser les joints en caoutchouc type Le Parfait (pour les glisser autour du col du bocal et déposer la cloche dessus), ils sont tout a fait compatibles.

Vos retours sont importants

Nous avons construit ce projet de façon collective. Ce qui nous interesse est de nous enrichir mutuellement. Le totem du bocal, sous-vide de surcroît, est une bonne entrée en matière pour partager nos envies, nos utilisations, nos fonctionnements et mettre un peu plus de commun, à chaque étape, dans cette aventure.

Dans cette idée, nous allons développer toutes une série de supports qui présenteront les idées de chacun, les recettes que vous nous partagez et plus encore. Patience...

Ecrivez-nous, appelez-nous, sollicitez-nous !

Nous avons un numéro dédié à BocUp 06 15 90 23 00

et une adresse mail contact.bocup@gmail.com

La prochaine étape 

Nous allons développer un plus grand réseau de partenaires au cours des mois prochains et mettre sur pied un site internet efficace. Quelques échoppes sépcialisées dans le vrac, les produits bio et la cuisine crue distribuerons les kits BocUp. Notre site internet renseignera les points de vente qui seront mis à jour au fur et à mesure et proposera une boutique avec des kits, des pompes et d'autres accessoires autour du bocal.

Cela demande du temps et des financements. C'est un chantier que nous souhaitons mener le mieux possible pour répondre à chaque demande et apporter une mine d'informations complémentaires... il faudra patienter encore un petit peu !

Et surtout

Nous -Pascal, Flore, Lola, Chloé et Léa- vous souhaitons de continuer à cultiver joyeusement votre petit jardin intérieur et de faire ensemble les choses afin de laisser la place à une année nouvelle... en mouvement dans le rythme de l'écosystème du vivant.

A bientôt !

Ce petit mot un peu plus long mais important à lire avant de toucher de vos mains (oui de vos mains) l'innovation la plus folle de l'année !

Nous avons travaillé tout le week-end pour envoyer vos coli.simos hier et aujourd'hui !

Vous devriez donc recevoir vos BocUp dans les prochains jours. Si ce n'était pas le cas, n'hésitez pas à nous contacter à l'adresse contact.bocup@gmail.com

Et puis, si vous avez répondu présent.es pour un retrait de main en main, nous vous retrouverons en vrai lors du marché des usines à Ligugé vendredi soir ou sur le marché place Notre-Dame samedi matin !

Excusez-nous pour ne pas avoir réussi à rendre opérationnels les retraits à Nantes ou à Paris, le confinement ne nous a pas aidés. Il est possible que vous receviez votre colis alors que vous souhaitiez qu'on vous le remette en mains propres. Nous avons eu beaucoup de travail en peu de temps, et les erreurs ont pu surgir dans le souhait de vous faire parvenir au plus tôt vos kits.

Vous pouvez déjà vous concentrer sur vos bocaux afin d'utiliser votre kit et d'épater tout votre entourage dès que vous ouvrirez vos colis.

1- Gardez, récoltez, sauvez les bocaux à vis qui ont des petites épaules sous le pas de vis (ce renflement léger sur lequel viendra s'appuyer le joint puis le cloche). Ce sont typiquement les bocaux dans lesquels on trouve le miel (les petits et les grands).

2- Commencez déjà à trier vos couvercles : des couvercles n'ayant jamais été "cuits" (ou des couvercles plutôt neufs) sont indispensables. Ne seront pas aussi efficaces les couvercles ayant déjà été stérilisés fortement (aliments en bocaux achetés dans le commerce) car le petit joint du couvercle est abimé et ils ne seront plus aussi hérmétiques pour cette mise sous-vide à froid. Testez ! Vous le verrez alors assez vite, au bout de quelques secondes, le couvercle fera "poc" tout seul comme si vous veniez d'ouvrir votre bocal.

Comme nous vous le rappelons sur la notice : essayez, expérimentez, soyez curieux ! Nous vous donnons juste la recette pour l'opération de mise sous-vide soit la plus efficace possible.

On le répète beaucoup : on est vraiment fan des bocaux type miel car ils sont juste parfaits, le couvercle n'ayant jamais été chauffé.

Si vous souhaitez vous équiper pour longtemps, nous proposerons bientôt des bocaux en vente.

En attendant, il est possible de s'en procurer facilement auprès de distributeurs en apiculture par exemple.

Ici, pour des grand bocaux. Ou là pour des petits. Ceci n'est qu'à titre informatif afin d'avoir des références concrètes. Nous ne connaissons pas (encore) ce distributeur.

Lorsque vous ouvrirez votre kit, vous devez y trouver deux cloches, deux joints, une belle notice imprimée avec des encres végétales, quelque recettes arrivées aléatoirement dans la boite (que vous pouvez échanger avec vos ami.es) et des stickers à coller sur vos couvercles identifiés "BocUp compatibles".

Comme on a travaillé comme des petits lutins des heures durant, on a pu faire un oubli même en y mettant le meilleur de nous. Alors, contactez-nous si vous constatez une erreur !

Nous avons hâte de faire le plein de vide ensemble !

Un immense merci à chacun.e d'entre vous et à très bientôt,

Toute l'équipe BocUp

Chaque jour qui passe nous donne une énergie solaire dans cet hiver et un moral d'acier pour continuer à développer BocUp !

Grâce à votre soutien, nous avons atteint le 2e palier! Nous rêvons encore pour avencer vers le 3e palier.

Et si vous nous aidiez à faire grandir la communauté BocUp en rassemblant encore plus de contributeurs !

Qui sait ce que donnera chaque petit pierre posée ? Nous vous proposons de partager le projet BocUp et notre campagne avec deux personnes de votre choix qui peuvent être sensibles aux liens qui existent entre l'alimentation, la santé et la culture.

Un petit mot de votre part sur BocUp avec le lien de notre campagne :

https://jadopteunprojet.com/decouvrez-les-projets/detail/bocup-le-bocal-vivant-et-sous-vide

C'est aussi l'occasion de saluer d'anciens amis :)

Vos contreparties sont à l'atelier en pleine préparation !

Soyez attentif.ves aux mails qui arriveront dans votre boite d'ici la fin de semaine : nous aurons besoin d'une réponse de votre part !

Il s'agira de choisir un point de retrait avec un créneau ou de demander une livraison par La Poste en renseignant votre adresse. Nos petites mains travailleront tout le week-end pour que vous puissiez avoir vos kits BocUp sous le sapin.

Nous vous souhaitons une très belle journée,

L'équipe BocUp

contact.bocup@gmail.com

Grâce à tous vos soutiens, nous avons pu avancer la fabrication des boites et nous serons bientôt prêts pour vous faire parvenir vos kits commandés. Il reste la belle notice à terminer pour l'imprimer artisanalement en risographie dans l'atelier de Ligugé.

Le kit fini va faire belle impression, nous vous le garantissons !

Nous vous enverrons prochainement un mail pour que vous puissiez nous confirmer votre adresse, et peut-être la possibilité de passer en point retrait partenaire (à Ligugé, Nantes ou Paris pour le moment).

Que c'est bon de construire de si beaux projets tous ensemble !

A bientôt,

Flore et l'équipe BocUp

Nous commençons cette semaine avec une énergie démultipliée.

Ça y est, nous avons atteint le premier palier, grâce à votre soutien et votre enthousiasme !

Nous pouvons terminer sereinement la production des cloches, la mise sur le marché et continuer la recherche de partenaires.

A ce propos, si avez des idées de personnes ou d'enseignes travaillant dans les secteurs de l'alimentation, du zéro-déchets, de la santé, n'hésitez pas à diffuser la campagne BocUp pour étendre la communauté des faiseur.ses de vide et faire grandir le nombre de nos partenaires.

Nous avons envie de continuer à réver en avançant vers le 2e palier qui nous permettrait de développer tout l'univers de BocUp dans des actions concrètes sur notre territoire... parlons-en, partageons cette petite graine pleine de vitalité et cette grande idée pour nos quotidiens !

Nous vous souhaitons une très bonne semaine européenne de réduction des déchets !

Lola, Léa, Pascal, Chloé et Flore

En deux jours, vous nous avez rejoint nombreux et nous sommes très heureux de vous savoir conquis par BocUp ! Nous vous remercions chaleureusement :)

Et si nous essayions d'avancer au même rythme les jours suivants pour lancer cette première série de cloches BocUp et vivre ensemble cet élan créatif autour de l'alimentation ?!

Vous pouvez nous aider en partageant et en diffusant cette campagne plus largement autour de vous ou sur les réseaux sociaux.

Plus nous serons, plus nous pourrons donner vie à nos projets pour aller encore plus loin.

Restons bien vivants !

À vous toutes et tous, un grand merci ✨

L'équipe BocUp

Ca y est, nous y sommes !

Nous sommes très heureux de lancer cette campagne et de partager -enfin- le projet sur lequel nous travaillons depuis plusieurs mois. Nous avons un peu le trac, en espérant que vous vous régalerez à découvrir ce projet autant que nous avons pris de plaisir à le développer pour vous.

A bientôt !

Léa, Chloé, Lola, Pascal et Flore