Bonjour à toutes.s,
Nous voilà en septembre, les chaleurs d'été se déclarent enfin, afin de faire rougir nos poivrons !
C'est la deuxième année de production à la Super Ferme, avec de belles réussites et de grands apprentissages.
Nous comptons parmi nos succès :
- une belle production de tomates, 10 variétés anciennes à hauteur de + de 200kg par semaine.
- une tonne de courge à récolter, 500 kg de pomme de terre, des pastèques sucrées qui accompagnent la rentrée !
- les fruitiers déjà sur place sont plein de fruits (pommes, figues et coins) et les nouveaux sont très bien partis
Chaque semaine, une 60ène de familles viennent faire leurs courses à La Super Ferme, sous la forme de paniers du mardi ou de vente directe le jeudi. Si vous en faites partie, on vous en remercie. C'est un soutien très précieux qui nous boost à continuer cette activité !
Tout ça nous a bien occupé, alors il est temps de vous donner des nouvelles et de vous régaler ! :)
Pour les contributeurs qui n'ont pas encore profité de leur panier en cadeau (dons de 30€ et 50€), vous pouvez venir chercher vos paniers de contreparties tous les Jeudis du mois de septembre, entre 18h et 19h30, directement à La Super Ferme.
Pour les contributeurs concernés par les formations & repas à la ferme, c'est pour bientôt ! On revient vers vous par email pour vous proposer des dates.
Mais parlons des bonnes nouvelles !!!
Après une année d'attente pour finaliser le bail agricole avec la mairie de Périgny, nous avons désormais l'ensemble du terrain en location. Ce qui nous a permi de déclencher des demandes de rénovation et installations.
Ainsi, les travaux vont pouvoir voir le jour cet automne :
- construction de la boutique au coeur de la ferme, espace de stockage des légumes et cuisine d'été pour la transformation des légumes invendus (sauces tomates et soupes)
- construction du poulailler d'une capacité d'accueil de 49 poules à termes. Les 10 premières poules feront leur entrée cette année !
La serre à semis est opérationnelle depuis l'an dernier, et a permi de créer tous les plants déjà des 2 premières saisons, grâce à vous ;-)
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Un énorme MERCI pour votre soutien dès le tout début, qui a permis le lancement de la Super Ferme ! Chaque contribution a compté pour rendre possible ce projet, vous êtes des colibris ! MERCI !
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Si vous ne pouvez pas venir nous voir parce que vous êtes trop loin, dites le nous, on vous enverra un petit courrier de remerciement.
Hâte de vous rencontrer ou de vous revoir !
Florine et Robin